PENDAHULUAN
Penyakit flu burung atau flu unggas (Bird Flu, Avian
influenza) adalah suatu penyakit menular yang disebabkan oleh virus influenza
tipe A dan ditularkan oleh unggas. Penyakit flu burung yang disebabkan oleh
virus avian infuenza jenis H5N1 pada unggas di konfirmasikan telah terjadi di
Republik Korea, Vietnam, Jepang, Thailand, Kamboja, Taiwan, Laos, China,
Indonesia dan Pakistan. Sumber virus diduga berasal dari migrasi burung dan
transportasi unggas yang terinfeksi.
Di Indonesia pada
bulan Januari 2004 di laporkan adanya kasus kematian ayam ternak yang luar
biasa (terutama di Bali, Botabek, Jawa Timur, Jawa Tengah, Kalimantan Barat dan
Jawa Barat). Awalnya kematian tersebut disebabkan oleh karena virus new castle,
namun konfirmasi terakhir oleh Departemen Pertanian disebabkan oleh virus flu
burung (Avian influenza (AI)). Jumlah unggas yang mati akibat wabah penyakit
flu burung di 10 provinsi di Indonesia sangat besar yaitu 3.842.275 ekor
(4,77%) dan yang paling tinggi jumlah kematiannya adalah propinsi Jawa Barat
(1.541.427 ekor). Pada bulan Juli 2005, penyakit flu burung telah merenggut
tiga orang nyawa warga Tangerang Banten, Hal ini didasarkan pada hasil
pemeriksaan laboratorium Badan Penelitian dan Pengembangan Depkes Jakarta dan
laboratorium rujukan WHO di Hongkong. Melihat kenyataan ini seyogyanya
masyarakat mewaspadai adanya penyakit flu burung, namun tidak perlu sampai
timbul kepanikan.